猫との日々。

縁あって、保護猫ちゃんをお迎えしました😊

とても怖がりな子ですが、少しずつ歩み寄っていって、家族になろうと思います。

健やかに大きくおなり〜！😊✨

まずは、、、
大きな音が怖い。怖い音。
の中から小さめの生活音を立てる前に、少しでも怖くないように＆慣れるように、声掛けしています。
(^^)
いつか抱っこできるようになるといいなぁ〜

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ムーミンバレーパークに行ってきました♪

飯能駅北口からメッツァ直通バスに乗り入り口から5〜7分程あるくとムーミンバレーパークです。

共通アトラクション券を持っていると、
何度でも入って見れるし、
飛行鬼のロープウェイは14時くらいには予約チケット配布も終わってました。
ロープウェイは、秋が一番綺麗に見れるそうです。
湖が鏡になって空と紅葉が映し出されるから一番綺麗なんだ、とスタッフさんが教えてくれました(^^)

野外での散歩をゆっくり楽しみました。

会社からマスク・フェイスシールド・ウイルスカットが配布されました…。

会社から、色々と予防グッズが１人１つずつ配布されました…。田舎なので、アベノマスクもまだ届いてないです。
マスクも本来なら使い捨てにして医療や患者さんに携わるのに、まだそれができないくらいに物資が足りてないのに。。。不思議です。会社からの注文だと早いんでしょうか…？🤔近場のドラッグストアにもマスクやウイルスカットも出回ってないし。。。B to Bの企業取引のほうが優先されるのかな…？と、謎が深まるばかりです。都内の感染者も増えていたり、無症状だけど陽性の人が検査の結果人数が増えていたりと、、、不安な日々が続きますが、どうにかこらえて感染拡大を食い止めたいものですね…！

チーズスフレ♪

• 【チーズスフレ】

• コージーコーナーのチーズスフレを家族が買ってきてくれました～！
スモークサーモンも。(o^O^o) 私はケーキの中でも、チーズスフレ、チーズケーキが一番好きです。 レアチーズケーキも美味しいですよね。 ベイクドチーズケーキも美味しいし。 ニューヨークチーズケーキも美味しい。 他は、モンブランも好きです。 たまに、生クリームたっぷりのケーキも食べたくなります(笑) 家の冷蔵庫に、プレーンヨーグルトを買ってきてあったので、冷やして固めるだけのヨーグルトケーキを作ろうかと思っていたんですが、 目の前のチーズケーキで満足してしまいました☺️やっぱりコージーコーナーのチーズスフレはふわふわで美味しい…！✨ お手軽な価格でおいしいチーズスフレが食べれるのはとてもありがたいです♪ 気が向いたら、ヨーグルトケーキも作ろうと思います。

自粛は解除されるのでしょうか…
もし自粛解除されたとしても、はめをはずしすぎないで欲しいです。
はめをはずしすぎたら、またすぐに今回のような自粛が必要になってしまうから。。。
美味しいケーキを食べて、軽い運動をして、元気に過ごしましょう♪

デリバリーピザ頼んでみました！

• たまの贅沢【デリバリーピザ！】
  
  デリバリーは滅多に頼まないんですが、いつもよりもポイント倍だった、というのと、ポイントたまっていたので、使ってみました♪楽天デリバリー♪
スマホからポチポチっと注文♪

郵便番号で配達可能店舗を検索メニューを選ぶ時間指定をする金額確認、ポイント支払い指定！完了！

ピザMサイズ１枚と、 ハニーチーズボールを注文しました。 家族と半分こしましたが、濃厚だしわりとお腹いっぱいになりました♪ また、頼みたいと思います♪ 久々のピザは美味しかった(o^O^o)

ズッキーニとミートソースのオーブン焼き♪

• 【ズッキーニとミートソースのオーブン焼き作ってみた】
  
  
オーブンで焼けばなんでも美味しくなるので、ズッキーニとミートソースにチーズを乗せて、オーブンで焼きました！

【オーブン焼き】
ミートソースにお肉と野菜をプラスしてチーズを乗せて焼くと、何でも美味しいですよね！
ただ、ミートソースをしっかり手作りしたりするのは時間もかかるし、疲れてる日や急いでる時にも楽においしく食べたいので、我が家でも具材を入れてオーブンで焼いて、美味しく頂くことが多いです。

• 材料
  ◆ズッキーニ→１本
  ◆大豆→１袋or１缶
  ◆ミートソース→１袋
  ◆ウインナー→適量
  ◆チーズ→適量
  ◆バター→適量
  ◆お好みで、好きな香辛料を適量かけてもOK
  
  
ズッキーニはカットしておきます。
• 洗い物を極力少なくしたいので、アルミホイルを多目に取り、長方形の入れ物になるように形作ります。
  今回はアルミホイルを二重にして補強しています。※端と端を重て外側に折るといい感じに器になります。
  
  
• アルミホイルの底にバターを塗ります。
  
  
  
• ミートソースを薄く広げてから、大豆→ズッキーニを適当に並べます。
  ↑ミートソース多く入れすぎました;
  
  
• その上にミートソースを薄く広げて、また大豆を乗せます。
  
  
• 上にミートソースを薄く広げます。
  
• 大豆→ズッキーニ→ミートソース→大豆→ズッキーニ→ミートソース→残りのミートソースを全部入れて、最後にウインナー。
  
  そしてチーズをたっぷり乗せます。
  
  アルミホイル二重にして補強してあります。
  
  
  
• オーブンに入れ、220度で20分ほど焼きます。※焦げてきていたら、上にアルミホイルをかぶせます。焦げてなければそのまま。
  
  中途半端な時間に写真撮ってしまいました;
• 更に220度で10分焼きます。
  ※180度、200度なら時間を追加して、様子を見ながら焼く。焦げすぎ注意。アルミホイルを被せてください。
  
  ※混ぜる物や量によって変わるので、生焼けならもう7～10分焼いてみてください。
  
  
• 出来上がり♪
  
  熱々のうちに、食べます！＼(^o^)／

甘めが好きな方は、オリゴ糖をスプーン１杯くらい入れても良いと思います。オリゴ糖なら、整腸効果もあって、ほんのり甘く仕上がるのでオススメです♪

お手軽だし洗い物も少ないので、ぜひ皆さんも試してみてください♪

ホットケーキミックスでおやつを作ってみた②

• 【ホットケーキミックスでおやつを作る②】

• ホットケーキミックスをオーブンで焼いておやつを作ってみました♪その２

北海道小麦のホットケーキミックス (2020/5/16時点)

【ホットケーキミックス】 前回に続いて、おやつを作りました！☺️ ホットケーキの使い方は色々ありますよね。 フライパンやホットプレートでホットケーキ。 アルミカップに入れてカップケーキに。 電子レンジでチンして作っても良いですし。 １枚１枚焼いたり、カップケーキに流し込むのも面倒だと思うので、我が家では一気にドンッと焼いてしまいます。 手間いらずでできる、ホットケーキミックス調理。 【ホットケーキミックスに色々追加！】

ホットケーキミックスに色々追加してオーブンで焼いてみました♪

• 材料
  ◆ホットケーキミックス→200g
  ◆卵→１つ
  ◆オリゴ糖→大さじ３～４
  ◆豆腐→半分
  ◆オリーブオイル→大さじ１～２
  ◆紅茶の茶葉→ティーパック２つ (３つでもOK)
  ◆スキムミルク→２杯
  ◆牛乳or生クリーム100～150cc
  ※我が家では贅沢にも生クリームを入れました。
  
  
• 全部入れて混ぜます。
  
• 豆腐は水切りせずにそのまま入れてかき混ぜる。
  
• アルミホイルを多目に取り、長方形の入れ物になるように形作ります。
  ※端と端を重て外側に折るといい感じに器になります。



• 混ぜたホットケーキミックスを流し込みます。
  
• オーブンに入れ、上にアルミホイルを被せて220度で20分ほど焼きます。



• 終わったら、上に被せていたアルミホイルを外して、230度で10分焼きます。
  ※180度、200度なら時間を追加して、様子を見ながら焼く。
  
  
• 竹串か、つまようじを刺して、べとついてなければ、完成です。
  ※混ぜる物や量によって変わるので、生焼けならもう7～10分焼いてみてください。
  
• 出来上がったら、ナイフで一口セイズの大きさに切り目を入れます。
  
  
  

オリゴ糖が入ってるので整腸効果もあって、ほんのり甘く仕上がります。好きな茶葉を入れて香りも楽しみつつおいしく食べれます♪
どんっと焼けて、皆で一緒に食べれるので、オススメです♪

多目に作って、冷凍して置いても便利です。
冷凍から出して、500Wで2分前後チンして食べても良いし、オーブンで3分前後温めてもカリっと美味しく食べるのもいいと思います。(o^O^o)
※電子レンジやオーブンのwや温度により時間が違うので、様子を見ながら温めてもください。

ぜひ、皆さんも試してみてください♪